虽然橄榄花不如其他花卉美丽，也很少有人用它来装饰和美化环境，但它的功效和作用在生活中是不可替代的。这里花匠详细介绍了橄榄花的功效和作用。

橄榄花的作用用途

是很好的防风树和行道树。木材可用于造船和枕木。制作家具、农具和建筑材料等。水果可以生吃，也可以腌制；药用喉炎，咯血，烦渴，肠炎，腹泻。可用于雕刻和医药，对鱼刺和咽喉有效。

果仁可食用，也可以榨油，用来做肥皂或润滑油。根据岭表录异:树脂和糖，叫橄榄糖，倒一船就坏，干了以后在胶水漆里很牢固，用水更容易干。根据群芳谱，树脂是热而且非常清澈，这叫榄香烯。

橄榄花的治疗或药用价值

橄榄花的

食疗价值

橄榄的果实，橄榄科的乔木植物。也被称为橄榄，绿色水果，绿橄榄和甘兰。广东、广西、福建、四川、云南、台湾省等地都有分布，多为栽培。秋季果实饱满但未完全成熟时采收，洗净新鲜，或晒干，或用盐水浸泡晒干。

性味甘、酸、平。可清肺、利咽、生津、解毒。

参考含有蛋白质、脂肪、糖、维生素C、钙、磷、铁等成分。

用途用于咽喉肿痛；心烦意乱，或者喝多了；食用河豚、鱼、甲鱼引起轻度中毒或肠胃不适。此外，还用于癫痫。

用法吞服、绞汁、煎汤、煎膏服用。

采集和处理

橄榄树很高。果实快要成熟的时候，用木钉把树钉住，在树皮里放一点盐。果实一旦成熟，就会掉落。橄榄生吃很美味。它们可以被储存在蜂蜜和盐中，并被运送到遥远的地方。橄榄的枝干像乙烯树脂，烧烤时气味清晰浓烈，被称为榄香烯。

橄榄营养丰富，含有人体所需的17种氨基酸。其果肉富含钙和维生素C，肉质细腻，味道鲜美。主要用于医药保健和生鲜食品。常见的橄榄果比较生涩，常加工成：烤橄榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等。

尝

酸，涩，甜，温和无毒。

指示

生食和开水可以解除河豚的醉酒和中毒。嚼汁吞服治鱼刺及所有鱼蟹毒。还具有生津止渴、治疗咽喉肿痛的功效。

懒人

性味味甘，温和无毒。

适应症可用于治疗口唇干涩疼痛，研成粉末，敷于患处。

核

性味甘、涩、温、无毒。

功效与主治可磨汁服用，用于治疗各种鱼骨咽喉、食鱼过度、消化不良、小儿痤疮痣等，烧后可磨敷。

补充方药下疥疮适应症：将橄榄烧成灰，磨成粉，与油混合，或与冰片、婴儿茶均分。

橄榄花的药用价值

药品名称橄榄

别名橄榄、余甘子、橄榄、忠诚果、青果、青子、谏果、青橄榄、白橄榄、黄橄榄、甜橄榄。

品种药用檀香来自本土檀香、常颖檀香、长城汇源等品种。不同品种的树种，不同的药用成分，味道都不一样。其中，药用檀香因其营养价值而成为最受欢迎的树种。

归经肺；胃；脾脏；肝经

功效清肺利咽；生津止渴；使解毒

主治止咳化痰；喉咙肿；热多饮；喝醉了；螃蟹中毒

生态环境它是在低海拔杂木林中诞生和培育的。

采收与贮藏果实栽培6-7年。8-9月果实会带绿皮、微黄石采摘，洗净、鲜用或微火晒干。

功效分类清热类药物